独辟蹊径的连锁餐饮策划才能让你的餐厅火起来 现在大多数餐厅的连锁餐饮策划方式都相差不多，老套一点的就是发发传单、路边打个广告，懂一点的利用各种互联网的方式去做营销，但其实还不够，消费者在逐渐的改变那么连锁餐饮策划的模式也应该不同。现在年轻消费者成为商家必争之地，想要吸引年轻人必须要知道他们喜欢什么。互联...

传统快餐多数难以维持，而李先生却连锁餐饮策划大获成功 之前就有提过传统的快餐连锁餐饮策划很多发展到现在就已经很难继续坚持了，除了一些是因为故步自封，还有一些也在做转型但是效果也并不理想，而在这些餐厅当中，李先生牛肉面的连锁餐饮策划的转型却非常的成功，那么原因是什么呢？主力消费群正在从60后、70后、80后向90后...

大闸蟹是否能成为连锁餐饮营销的新热点 今年的大闸蟹市场连锁餐饮营销似乎有点空前火热，去您都没有这种感觉，各路电商齐发力，很多餐厅也罢大闸蟹纳入了菜单当中，有很多人说现在大闸蟹的这种劲头很像当年小龙虾的时候，那么大闸蟹连锁餐饮营销能否会成为下一个新的热点呢？一份电商数据报告显示，与去年同期相比，今年...

餐厅菜的分量在连锁餐饮营销中可是有很大含义的 说到餐厅连锁餐饮营销中菜的分量定多少这个问题，很多人会觉的奇怪，菜还有定多少的问题吗？预算多就多点，预算少就少放点。当然这个想法一般只有非餐饮行业的人会这样想，作为一个餐饮人就应该明白，菜量定多少其中的连锁餐饮营销含义是不同的。1.从功能性来说，要分社交类or...

餐厅连锁餐饮策划怎样才能打造一款爆款呢 所有的餐厅在做连锁餐饮策划的时候都想为自己的餐厅打造一款爆品，但是多数人也只是将其中一款才做位主卖的推荐，却并没有将这道菜成功的打造成爆品，那么在餐厅连锁餐饮策划中怎样才能打造出一个爆品呢？餐厅的爆品不仅能赚足眼球，更重要餐饮策划的是能创造利润价值，然而满足消...

你与你的对手餐厅连锁餐饮营销都差了这些 是不是经常疑惑，自己与对手餐厅都没有什么太大的差别，产品也不比别家差，但是连锁餐饮营销的生意总是做不过对手，提到差了很久也没有什么发现，那么问题出在哪里了呢？其实有些连锁餐饮营销的小是你可能从来不会注意，但是有可能你就是败在这里了。1：方便定律不知在门店营业的...

餐饮老字号的连锁餐饮营销为何生意相差这么大 老字号的餐饮品牌是我们餐饮行业的一个历史的见证，现在很多人还是对一些老字号有着独特的回忆，但是餐饮行业发展至今，这些老字号连锁餐饮营销也都发生了很大的变化，有的老字号成了标杆，有的老字号连锁餐饮营销确是不得不黯然收场，为什么会发生这种现象呢？“老字号”餐饮品牌...

餐厅连锁餐饮营销怎样去做品牌升级呢？ 餐厅需要进行餐饮连锁营销的品牌升级是很多人都在面临的事情，友谊是一些经营比较久的餐厅，时间长了餐厅的生意没有了当初的火热，亟待进行连锁餐营销的品牌升级，那么品牌升级到底应该怎样去做才会成功呢？那当我们明确了餐饮连锁营销品牌升级的目标后，如何具体的执行和落地呢？...

外卖平台的新店特权你连锁餐饮策划的时候真的用对了吗？ 我们会发现这样的一件事，在新店刚刚进驻外卖平台的时候，一般平台都会给商家一个连锁餐饮策划特权，就是将商家的名字放置在较前的位置，当然时间并不是很久，等到这个时间一过特权国旗，那么店名就会到不知名的位置了，那么对于商家如何合理的运用这几天的连锁餐饮策划特权时间就...

将小吃云集的美食街搬入商场？这种连锁餐饮策划将会是以后的趋势吗 一般我们所说的美食街顾名思义就是一条街上有很多的连锁餐饮策划美食，当然在多数人的心中，美食街都是属于露天的那种，随着不断的发展，会渐渐出现一个现象，我们经常会看到在一些商场的负一二层几乎都是些小吃，曾将在外面的美食街连锁餐饮策划被搬到了商场里。上海文峰广场8月...

餐厅连锁餐饮营销需要放置多少桌椅竟有这么多讲究 提到餐厅里面连锁餐饮营销需要放置多少桌椅这个问题，很多人会下意识觉得那就根据面积大小决定就可以了，面积大多放点，面积小就少放一些，当然不止这么简单了，其实餐厅里面连锁餐饮营销要放置多少桌椅可是有很大的学问在里面呢。1、圆桌 已知的圆桌大小，求可坐多少人：直径；...

开餐厅连锁餐饮营销管理层最需要注意的东西 作为餐厅的管理者，不管是老板还是店长连锁餐饮营销对于餐厅需要注意管理的地方并不是很清楚，每天最多注意的就是对于员工的管理，因为这些是可以看得到的，那些看不到的地方也需要关注，下面为大家总结一些作为餐厅的管理者连锁餐饮营销都需要注意哪些。1、资金周转率 资金周转...

外卖平台是如何做连锁餐饮策划运营来实现最大盈利的 说到外卖平台，现在已经成为我们生活中比不缺少的一个工具了，随着外卖市场发展到现在，外卖平台的连锁餐饮策划的收费越来越高，无论是对商家还是顾客，即使是这样我们仍然难以不再使用它，但是外卖平台的连锁餐饮策划真的是我们表面看起来的那么赚钱的吗？即便外卖平台似乎看起来...

餐厅外卖的连锁餐饮策划要如何给菜品定价才合理 我们都知道，同一家餐厅堂食与在平台上定外卖的价格是不一样的，一般来说餐饮策划外卖的价格是比堂食的价格贵一些，因为要考虑到一些其他的成本在里面，但即使是这样，很多商家还是觉得外卖不怎么赚钱，那么连锁餐饮策划要怎么才能给菜品进行个合理的定价呢？外卖的毛利率在50%...

餐厅怎样做连锁餐饮策划设计才能够让顾客注意到 当我们没有品牌意识的时候，想去某家餐厅或者茶饮店，就只能简单通过视觉来在众多的店面中选择一个自己看起来比较吸引人的，那么对于餐厅来说怎样做门头或者logo的连锁餐饮策划的设计就非常重要了，所以样让顾客在视线中一眼就能看到并吸引到顾客这样的连锁餐饮策划设计就比较...

餐饮行业连锁餐饮营销打造品牌有多重要 现在凡是在餐饮行业混迹的谁不想创造自己的品牌。连锁餐饮营销打造自己的品牌对于对于每一个餐饮人来讲都是以个目标和追求，似乎认定了只有在这个市场上有一个属于自己的品牌才是最终的胜利，那么这么多的人所追求的连锁餐饮营销品牌到底能给自身带来什么呢？连锁餐饮营销品牌层面...

星巴克不打广告？那是你不懂他的连锁餐饮营销的套路 提到过年送礼就想到脑白金，上火就喝王老吉，鸡尾酒喝RIO，当然这都得益于平时这些电视广告的病毒式轰炸，但有一个连锁餐饮营销品牌却并不是以这种方式让我们记住的，那就是星巴克，提到咖啡想到星巴克，星巴克并不是用电视广告形式来让人们记住它的，那么到底是怎样的方式能够...

餐饮行业的餐饮策划营销的核心你抓住了吗？ 人人都在谈营销，并且多数人都懂得了餐饮策划营销的好处，各行各业都在不停的进行着营销，不过每个人有每个人的营销方法，在餐饮行业，如何去做核心的餐饮策划营销方式才能真正抓住顾客的心，这些所谓的核心的营销是怎样做的呢？纯净水，很难喝出来究竟哪个更好喝；化妆品，短时间...

外卖怎样改变餐饮策划策略来提高价格 外卖的餐饮策划价格其实并不是越低销量就越好，相反，那些每月外卖销量最好的店价格都是不低的，当然也并不是特别高，为何都是差不多的产品别人的销量就很高你的却很少，餐饮策划上面要怎样做才能使价格提高并且能够让顾客心甘情愿的买单呢？大陆以外日韩的、欧美的听起来就容易卖...

百胜也要开始竞争外卖市场？未来的餐饮策划外卖市场也将发生大变动 近期百胜中国动作频频，像是将有大动作产生，很多人说百胜中国餐饮策划也要进入外卖市场，将要与美团、饿了么一争外卖的天下，当然我们现在都知道外卖市场被两大餐饮巨头所平分，那么百胜这一餐饮策划动作是真的也想要在中国的外卖市场一争高下吗？今年5月，百胜中国餐饮策划收购...