为什么在上海这个地方连做连锁餐饮策划做网红店很容易成功 身为在魔都打拼的一员,对于突然连锁餐饮策划出现一家网红店已经见怪不怪了,从一点点、喜茶,再到现在的ladyM,经常会突然的某一天就会看到各大公众号报道xx店落户上海,然后排队多少小时的新闻,为什么这种连锁餐饮策划的网红店都在魔都出现呢?你的城市有为了“吃”而排...
怎样做餐饮策划才能让小店提高利润 对于小的餐厅来说,客流量就是唯一的依仗,毕竟小的餐厅菜品一般价格都不会高,并且适合很多人在一起聚餐,那么在做餐饮策划时候如何去提高客流量就成了最大的问题。并且这种小的餐厅无论做哪些餐饮策划也一定是要对他们的顾客群体进行的。 餐饮策划要记住这几条小店经营必须有...
智卓餐饮策划教你如何让餐厅省钱又好玩 餐厅装修,墙面如何设计往往让很多餐饮策划老板头疼。白花花的墙壁不做点什么总觉得缺点啥,但是如果大动干戈装修预算要超了,还不一定能弄得好看。其实,餐厅的墙面也可以有各种风格,就看你餐厅的需求与定位是怎么样的。来源:造店,作者:瘦子,已获得授权;用什么风格的壁纸?...
做餐饮策划营销前就要懂得事 餐饮老板现在都懂得了餐饮策划营销的重要性,所以在自己开一家餐饮店的时候会花费很大的经历和金钱都放在营销上面,可是事情总是事与愿违并没有取得什么效果,所以老板们就会很疑惑,到底是什么地方出现问题了呢?想弄清楚这个问题就要搞懂餐饮策划营销前期需要了解什么。餐饮策划...
几个餐饮策划的方法让顾客觉得物有所值 现在餐饮行业的竞争越来越激烈了,若想要自己的餐厅在如此严峻的形式下能够征得一席之地那么餐饮策划就要提升自己餐厅的核心竞争力吗,让顾客在用餐后觉得性价比很高,什么事性价比?所谓的性价比就是物有所值,让顾客觉得餐厅的产品超出自己为这个产品所付出的价值那么就是物有所...
连锁餐饮策划这几个方法告诉你餐厅的钱是省出来的 当人们看一家餐饮店顾客很多生意比较好一定会认为这家店肯定非常赚钱,但其实真的不一定,因为人们看到的都是表面的现象,不清楚其实连锁餐饮策划的餐厅在成本这上面耗费是非常多的,所在连锁餐饮策划的时候若是在成本上节约能省很多,一些方法可以参考下。说到连锁餐饮策划餐厅出...
一家靠做连锁餐饮策划外卖烧烤的餐厅竟然火了起来 按照大多数人的思想,如果要说将烧烤做成外卖肯定很多人都觉得不是很合适,因为到现在为止,所有连锁餐饮策划做烧烤外卖的反映下来并不是很好,送到顾客手里都快冷了,口感也不好,但却有这样一家店却反其道而行之专门连锁餐饮策划做烧烤,并且十分成功,来看一下诀窍在哪里。这家...
曾经知名连锁餐饮策划品牌如今为何开始没落 当我们关注一些新闻的时候可能经常会看见某餐厅异军突起突然出现在人们的视野当中,餐饮策划被称为什么黑马等等,但是不知道是否有人注意到以前很多经常被我们提到的知名连锁餐饮策划餐厅却淡出了我们的视野,那么这些餐厅现在都怎样了呢?餐饮界的快时尚品牌,最知名的是诞生于杭...
连锁餐饮策划做串串香以后是否会迎来新的纪元 不知道从何时起,串串这种即非麻辣烫又非火锅介于两者之间的品类渐渐的出现在人们的视野当中,因为这种连锁餐饮策划品类也是发展时间较短,所以到现在为止也并没有一个串串香的大型连锁餐饮策划品牌出现,那么串串这种品类未来会迎来新纪元吗?串串香这个连锁餐饮策划品类就像是突...
做连锁餐饮策划团购套餐,怎样搭配才最合理呢? 去一家餐厅之前,很多人会习惯在美团或者大众点评上够买套餐,感觉那样会更划算,而很多商家也确实以这种连锁餐饮策划售卖团购套餐的形式吸引顾客,有人会觉的这种方式会赔钱,其实不是这样的,在控制好预算而搭配的吸引顾客的连锁餐饮策划团购套餐是非常有效果的,那么怎样搭配才...
中秋、国庆双长假的连锁餐饮策划节日营销你做好了吗? 又到了十一长假,今年的国庆小长假更是与中秋节碰在了一起,所以这个千载难逢的机会对于餐企来说也是可遇不可求的,很多的商家业是做足了连锁餐饮策划的营销准备,但是百密一疏,还是跟大家强调下连锁餐饮策划节日营销应该注意些什么。首先我们要明确一点:你的餐厅为什么要做节日...
小天鹅的连锁餐饮策划关店动作是有什么原因呢 小天鹅火锅也是一家很老牌的连锁餐饮策划火锅店了,作为重庆第一家提出要想发展就要开连锁店的火锅店也是有着举足轻重的地位,但是近期不知为何小天鹅火锅店关掉了重庆的耳多家门店,那么这一连锁餐饮策划的举动到底意味着什么呢?其实小天鹅的发展道路与许多重庆老火锅品牌一样,...
老年人市场连锁餐饮策划也有春天 众所周知,现在主流的消费群体是年轻人,所以餐饮商家连锁餐饮策划便想尽办法抢占年轻市场,但是有这样一个餐饮集团却反其道而行之连锁餐饮策划专门做老年人的市场,但偏偏生意却非常好,不过大家也并不陌生,就是庆丰包子铺的集团母公司中华老字号华天饮食集团。来北京,提到护国...
这家店用实际行动告诉你连锁餐饮策划做轻食也有市场 随着人们生活习惯的不断改变,喜欢健身的人也越来越多,一般健身的人在饮食上大多吃的比较健康,所以就有很多人连锁餐饮策划瞄准轻食的市场,但也由于这一部分消费群体并不是特别多,所以很多做轻食的店利润并不是很可观,但是有这样一家连锁餐饮策划做轻食的店生意却非常不错。这...
新消费时代,洋快餐的连锁餐饮策划能否继续创造辉煌? 对于消费者来说,提到连锁餐饮策划快餐大多数人都会想到肯德基、麦当劳,而肯德基、麦当劳之前也却是发展的如日中天,凡是大型的商场、繁华的地段总是会看到这些洋快餐的身影,连锁餐饮策划扩张更是迅速,但是随着新消费时代的来临,这些洋快餐的发展却不如以前了。一家麦当劳餐厅...
知乎也开始连锁餐饮策划开餐厅了,这个餐厅很特别 现在跨界做连锁餐饮策划餐饮的人是越来越多了,餐饮界的竞争也是越来越激烈,所以类似于这些跨界做餐饮的就只能八仙过海,各显神通了,这两天又出现了一件事就是知乎也连锁餐饮策划开了一家餐厅,并且非常的有特色,大家可以一起来关注下2017年9月22日,这家连锁餐饮策划新...
连锁餐饮策划的外卖要懂得区分顾客的痛点和痒点 对于餐厅连锁餐饮策划外卖这个行业,即使现在竞争很激烈,但因其发展时间较短,所以还是存在着不少的机会,商家为了能够给顾客更好的体验所以会对于外卖的很多方面斤斤计较,而这些点有可能会对商家产生很大的麻烦而对于顾客却无所谓,所连锁餐饮策划就要懂得区分顾客的痒点和痛点...
新生代烧烤连锁餐饮策划要怎样做才能把握烧烤主旋律 在大多数的餐饮品类当中烧烤已经算是入门比较简单的了,所以很多进入餐饮行业的人连锁餐饮品牌策划把目标就瞄向了烧烤行业,可是大多数的人却没有看到现在的烧烤很多都是开不久就面临倒闭,现在的烧烤行业再也不像以前那样好做了,坚持原路总有一天会失败,现在的烧烤行业做连锁餐...
你的餐饮策划只是一味地打折吗? 打折应该是餐饮企业做的最多最普遍的餐饮策划营销手段了。可是你会发现打折打得多顾客也只是在你打折期间比较多,过后就会减少很多,而且有的顾客还会要求你继续给他优惠,这样你拒绝又会感觉没人情味,可是继续打折只会减少自己的收入还有可能亏损,那可能是你的餐饮策划方法用...
几个餐饮策划让你的朋友圈帮你宣传餐厅 朋友圈可以说是成为我们现代人几乎每个小时就要去报到的地方了,刷的特别亲,当然了,朋友却又是成为我们宣传的最佳圣地,尤其做餐饮业的,为了做些餐饮策划总要在朋友圈晒晒菜品什么的,但是我们又总是不够创新难以引起别人注意,下面以餐饮策划角度来告诉你几招。 小编精餐饮...
西贝董事长贾国龙:计划2026年完成IPO上市 探鹿餐饮策划1月1日消息,探鹿餐饮策划从西贝餐饮集团(以下简称“西贝”)获悉,2022年12月31日,西贝创始人、董事长贾国龙对全...
主题餐饮策划的原则 餐饮行业策划是针对餐厅做品牌策划,定位,设计,体系打造等方面。现在很多的餐饮品牌都比较注重向顾客输出餐厅品牌的文化,这有利于...
探鹿餐饮策划1月1日消息,探鹿餐饮策划从西贝餐饮集团(以下简称“西贝”)获悉,2022年12月31日,西贝创始人、董事长贾国龙对全...
主题餐饮策划的原则餐饮行业策划是针对餐厅做品牌策划,定位,设计,体系打造等方面。现在很多的餐饮品牌都比较注重向顾客输出餐厅品牌的文化,这有利于...
餐厅餐饮策划发展儿童餐有可能开辟新的市场儿童餐厅是一个在当下有着比较大的市场和竞争不太激烈的餐饮店类型,当前的餐饮市场上,很多的餐厅都只是在菜品种加了一些和儿童餐有关的...
餐饮品牌策划之餐厅品控不过关,会成为致命问题提到品控,很多餐厅的老板就都想吐槽,觉得太难了,中间经过这么多层,怎么可能完全掌握的住呢?这样说的话那么你的餐厅连锁餐饮策划就...
三四线城市的餐饮发展如何策划餐饮行业自古以来都是生活中的基本的供需行业,因此,餐饮行业一直是一个有广大市场,但竞争也比较激烈的行业。在三四线城市餐饮行业...
对于开业营销,不同的餐饮老板有不同的看法:有的把开业营销看得很重,甚至认为成败在此一举;有的则担心磨合期“得罪”涌入的客人,不建议...
福建8万商家实现码上服务 有望缓解服务业用工难题走进一家餐馆,随便找个空位坐下,用支付宝扫一下桌子上的二维码,三两好友可以一起点菜;过不了一会,服务员就会把菜品“定向”送来;用完...
签约仪式:智卓公司与会员单位正式签约热烈祝贺:承德《乾隆宾馆》和青岛《亨泰大酒店》成为智卓会员单位,智卓公司将秉承“一次合作,终身为伴,持续服务,共同发展“的合作理念...
菜品设计和菜单设置,分别影响着用户的整体认知和下单转化、盈利,本期将以梁小猴铁板炒饭为例,分析菜品设计、菜单设置的具体操作,让大家...
餐饮年入平均不足4万:对不起,我给国家拉后腿了餐饮人再一次又拖后腿了,还是薪酬。住宿业与餐饮业年平均工资43382元,平均每个月只有3615元。但是这个数字,很多餐饮人估计都达...
签约仪式:智卓公司与泊头民族饭店正式签约2017年1月5日上午,智卓餐饮策划公司与泊头民族饭店战略合作协议签约仪式,在济南绿地中心隆重举行。此次签约,标志着双方建立了稳固...
智卓(中国)江苏分公司正式签约智卓(中国)江苏分公司正式签约2016年1月20日上午,在山东省烹饪协会会长、各地市餐饮烹饪协会会长和200余名餐饮精英的见证下,...
【会员单位】智卓公司与安徽阜阳金豪阁大酒店正式签约...
在餐饮行业竞争如此激烈的时代,在给自己的餐厅做品牌策划时一定要给自己餐厅进行一个明确的品牌营销定位,餐饮品牌策划中的品牌营销定位...
餐饮策划之餐厅开业如何宣传经常可见的一些餐厅开业宣传的信息中,比如今天某某火锅开业,某某川菜、烧烤开业等等。这些餐厅的开业宣传信息基本都是一样的,比如...
餐饮品牌升级很多的餐饮老店都需要进行餐饮品牌升级,餐饮品牌在经营的过程中出现了一些问题,导致经营效果不好,赚不到钱。餐饮行业其实是一个有...
米粉这个品类是如何做餐饮策划做成新品牌呢?米粉算是一类小吃,并且经历的历史也比较悠久,正常来说这种小吃并不是很容易被餐饮人所重视,而事实相反,这个品类也被一些人单独做...
国外这些餐厅是怎样做餐饮策划打造网红菜品的现在大多数红了的网红餐厅都是火了一个产品,像前段时间的鲍师傅,买的最多的只有肉松小贝,其他的产品无人问津,所以很多餐厅都想做餐饮策...