之前也有提过中餐中在餐饮策划时候增设儿童套餐这个环节很薄弱，或者说很少有人能意识到这个问题，那么在餐饮行业竞争如此激烈的今天，只要在在一个方面有了亮点就有可能打败你的竞争对手从而获胜，那么为何不从儿童餐这方面入手呢？下面为大家提供几种打造儿童套餐的方法。
1.设计专属儿童菜单。儿童菜单单独列一页或者单独设一个小份菜单，有专属性。2.设计儿童专属餐具
不管是“稻壳宝宝”还是“车车儿童餐”，我们都不难发现，儿童餐有一个共同的特点，那就是餐具很特别，设计都极具“儿童感”。如果你的餐厅也推出了儿童餐，那么我们建议：设计一款让吃过的小朋友记得住、吃了还想吃的餐具。3.让儿童自己做主儿童餐的搭配很关键，可以让小朋友吃了套餐A，吃完了还想吃套餐B……可是除此之外，还能在哪方面给小朋友带来更好的体验感？4.与儿童玩具相结合，买什么套餐可以赠送玩具，一些在小孩子中比较流行的动画片的小玩具最好，例如喜洋洋和灰太狼，小黄人，漫威英雄人物之类的，也可以根据性别送不同的玩具，男孩子喜欢漫威、车之类的玩具，女孩子就是小洋娃娃的玩具了，不过不用太贵或者太大的，小而美的最好。一个时节用一种当时流行的玩具，过了这个时间就用其他的，也算是营造出一种饥饿营销的现象。这种餐饮策划的方法一些餐厅也在用并且很有效。
在餐饮策划时增加儿童套餐若一点头绪都没有除了参照上面的方法也可以大胆的参照外面已有的一些西餐厅的儿童套餐方法，很多的西餐厅都会在儿童套餐这上面下功夫，多看一些这些餐厅的已有例子，自己在做餐饮策划时候就可以结合自身餐厅的特点来设计儿童套餐了。
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