近期来,瑞幸的发展如此迅速,短短时间内就取得了大的成绩,那么,瑞幸凭什么能够在市场站稳脚跟?定位都是如何做到的?
目前,在瑞幸咖啡价格的背景下,星巴克的价格已经是中国咖啡连锁店中最高的价格之一,事实上,这个价格在国外是很普遍的,但普通中国人的收入实在比不上外国的收入。除了建立自己的咖啡豆外,还因为品味好,销售环境好,卖得高-这一次一直很难降价。
原因很简单。在中国创业史上,瑞幸是一个奇迹,不亚于抖音。抖音已上市三年,连续两年登上新闻头条,几乎击败了它在短视频行业的所有竞争对手。其实相信会在中间,第一年扩大店面占领市场,战术扩张的闪光灯战,瑞幸可以按照今年既定的目标扩大,最后,店面的数量和销量都超过了星巴克的数量。成为中国最大的连锁咖啡品牌。瑞幸的竞争对手将以何种结局结束。
回顾一下,从这个角度,我们可以看到当时的美国高端汽车品牌是否非常像星巴克和科斯塔,到了今天的高端阶层,而瑞幸则非常像日本和韩国的汽车公司,生产高质量和低成本的专业咖啡。主要价格?那么星巴克和科斯塔会和美国汽车制造商做同样的事情吗?
虽然目前星巴克的计划已经放缓,但我们仍能感觉到,星巴克战略的品牌基调和对上市公司的压力注定要留给它们不可避免的高端选择。但这可能是未来一个尴尬的角落:当中国经济放缓时,国内生产总值(GDP)不像预期的那样,家庭消费下降,价格越高,不仅使最大的消费者很难消费,而且还会成为奢侈咖啡品牌。星巴克将无法再回到中产阶级。餐饮品牌定位都是如何做到的?
瑞幸是一个专业的咖啡,从一开始,主要的价格是高成本效益的,无论购买5个免费的5个,买两个免费的咖啡,都要在考虑到成本效益的路线的同时,制作高质量的专业咖啡,非常类似于日本和韩国的汽车企业经济型轿车。而且星巴克特别喜欢美国的汽车公司,他们也推出了一个选择计划,即制作精致咖啡的道路数量 - 同样是高端路线。
相 / 关 / 案 / 例