2017中国智慧餐饮策划创新国际峰会古城西安圆满落幕

为帮助餐饮业拥抱智慧餐饮，探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态，饿了么与挚勋会展联合支付宝口碑、红餐网、筷玩思维、中国餐饮产业联盟、陕西餐饮商会、餐饮界、荟捧场、外卖头条、餐饮o2o、智卓餐饮策划、万亚等行业组织及媒体共同举办，于2017年6月14日-15日在古城西安曲江国际饭店召开以“创新驱动发展智慧创造未来”为主题的“2017中国智慧餐饮创新国际峰会”圆满落幕。

本次大会邀请近1,000+来自政府、行业协会、咨询研究院所、品牌餐企、互联网信息化企业、投融资等高层代表，30多位分享嘉宾，20余家参展单位。通过会务组精心安排的主题演讲、案例分析、大咖头脑风暴、产品展演与客户互动体验、一对一商务洽谈、投融资项目路演等丰富多彩的大会形式和内容，进行了为期两天的餐饮思维碰撞。

“2017中国智慧餐饮创新国际峰会”旨在促进餐饮企业与优质服务商企业的资源整合和交流合作，来自政府、全国的优秀连锁餐企大咖及专家分享最新商业模式，预见未来发展机遇;在这里获取最前沿的信息，聆听巨匠声音，共同研讨餐饮策划的发展前景与挑战：陕西省商务厅主任李谦、陕西省饭店协会副会长郭玉琦、饿了么副总裁黄念、金百万创始人邓超、新辣道创始人李剑、众美联集团高级执行官王嘉豪、零点有数集团首席研究官张燕玲、魏家凉皮副总裁可炜、kao铺创始人吕强、蛙来哒创始人罗清、好哇智慧餐饮ceo郑金军、支付宝口碑西安总经理莫畏、哗啦啦创始人王济民、天财商龙执行总裁糜新箭、轻餐邦ceo刘东、餐饮界创始人鹤九、筷玩思维创始人苏鹏、餐道产品总监谭绍炜、捷荟大数据创始人刘海丽、餐饮产业联盟研究院院长裴成辉、旺店快装创始人张水青、薯小帅创始人孙国秀、大贲科技总裁助理苏征、快渔慢渔总经理付向斌、人人投创始人郑林、筷来财创始人李宏文、靠谱投创始人卿永、梦多啦金融ceo武云、外卖头条创始人洪七公、品类咨询合伙人谭大千等等围绕智慧餐饮进行了精彩演讲。

行业领军参展企业：哗啦啦、天财商龙、爱宝、捷荟大数据、轻餐邦、银豹、一起生活、大贲、睿博、联亿家、科脉、百米、旺店快装、绿华、博通、翔鹰、中箸、三寸钉等带来最前沿的产品展示、项目路演，行业智慧应用与创新。

餐道打造外卖垂直新领域提供一体化平台服务

这两年，外卖仍持续着高速不减的势头，伴随着同时部分餐饮企业在烧钱的路上亦越走越远。据业界预测，未来餐饮外卖市场将是万亿级别的大市场，由此将引发各互联网巨头涌入互联网外卖市场，面对日益激烈地行业竞争，广州餐道总经理李振宏显得尤为轻松：“现在业界都在寻找未来外卖O2O行业的出口，而我们只是提供了一种选择，这就是我们的致胜法宝。”

据悉，广州餐道在餐饮服务外包的管理领域已拥有一支十年以上的餐饮策划运营团队，并且为每个项目配足一支专项小组，24小时针对性处理、监管订单。不仅如此，餐道系统的强大功能可满足不同客户地个性化需求，例如，原来门店为提高订单量，会同时使用各平台APP接单，当遇到餐峰期又往往无法及时处理订单，导致漏单、错单百出，在使用餐道接单系统后不但可以统一、自动接收订单，并且由专业客服在后台监控门店订单处理情况，当网络环境、电脑设备出现异常时，客服即时可协助门店处理这些订单，将订单成功率由原来的70%提升至95%以上。

哗啦啦引领“互联网+餐饮” 改变餐饮业结构

在峰会现场，哗啦啦的创始人王济民给大家分享了餐饮企业如何通过互联网化管理软件提升核心竞争力。一直以来，哗啦啦走在餐饮软件智能时代发展潮流前沿，前瞻互联网技术应用趋势，抓住商户核心痛点和需求，发力技术升级和产业变革，真正实现餐饮软件智能化、信息化齐头并进，致力于为餐饮商户构建更加高效和便捷的智能餐饮经营蓝图。

据了解哗啦啦的SaaS餐饮软件可连接微信自有渠道及各类外卖平台，打通链接后的产品在终端就更有竞争优势。哗啦啦的门店营业系统具备排队叫号、微信自助点餐结账、预定外卖自提、点餐收银等功能。哗啦啦的产品除了具备基本的自助点餐、结账功能之外，门店精细化管理系统包括库存成本核算、采购配送、集团基本档案管理、移动老板通等。