餐饮企业的品牌发展是怎样的？

随着企业发展到一定阶段，品牌建设必将提上重要的议事日程。只要品牌能够在市场竞争中形成有效的分工，就能获得较高的溢价。餐饮企业的品牌发展是怎样的？

在传统观念中，我们认为产品是最重要的。毕竟，只有当企业生产出好的产品供消费者认可时，企业才能被认可。这也是经典的4P理论，即：产品、价格、渠道、促销。产品是第一种观点，在产品供不应求的时代，它是真正有效的。企业生产良好的产品，必须能够销售，消费者在有限数量的品牌中进行选择，最终产品好的企业才会胜出。然而，经过20世纪末的发展，材料出现了巨大的爆炸，产品极为丰富。消费者有上百种选择，产品质量很好，同质化严重，差别不大。餐饮企业的品牌发展是怎样的？

在今天的“定位”理论中，确实有一些公司遵循经典的4p理论，比如苹果，其产品的先进性不言而喻。他们开创了移动互联网，在CPU和屏幕等关键组件方面仍处于领先地位。但随着产品缺口的缩小，市场仍在大量被吞噬。但就目前而言，苹果的盈利依然强劲，产品仍处于领先地位，因此产品优先+营销岗位还可以。另一家名为Tesla的公司，其电动跑车与智能自动驾驶仪相结合，仍然是领先企业。它的首席执行官埃隆·马斯克也被称为“疯狂的科技狂人”。据称，埃隆·马斯克没有花一分钱在营销上，因此其产品广为人知。

如果你的产品不是iPhone，智能电动跑车，或者像火箭一样非常先进的产品，那么首先建议品牌营销，继续投资品牌。因为目前，产品差距很小。你不能在其领域推出所有的产品来满足不同的消费者，这对品牌是有害的！例如，如果村庄满足所有人的糕点需求，加上西式糕点，就会使消费者的认知变得模糊，所以村庄的定位是“老式的中国糕点”。高露洁的定位是“不蛀牙”，不可能生产高露洁洗发水，这是品牌的认知力量！餐饮企业的品牌发展是怎样的？