对于想要打造不一样的餐厅,需要掌握哪些规划呢?对于不同风格的主题餐厅,餐厅全体的餐饮VI设计该注意些什么呢?
咱们知道我国的餐饮文明具有悠长的前史,并且不同的民族和南北两地等在饮食上具有很大的差异性,因此咱们在做前史文明主题型餐厅规划的时分要首先要清楚前史文明的定位,因为餐饮VI设计的规划装饰都需求盘绕特定的文明主题来进行。前史文明主题咱们能够挑选当地的饮食文明、风俗民意、旅行文明、前史作业等等作为餐厅的主题来翻开规划,规划的过程中一是重视发掘主题的前史文明,用文明来熏陶人们的情味,用内部饰品的挑选等等来丰厚人们的眼球。
餐厅假定满足宽广,挑选吊灯作主光源,再配上壁灯作辅佐光是最理想的布光方法。比如,将低悬的吊灯与天花板上的镶嵌灯结合,在满足空间根底照明前提下,还能够对餐桌进行部分照明。餐厅灯在满足根柢照明的一同,更重视的是营建一种进餐的情调,烘托温馨、浪漫的居家空气,因此,餐饮VI设计应尽量挑选暖色调、能够调度亮度的灯源,而不要为了省电,一味挑选如日光灯般泛着严寒白光的节能灯。
主题餐厅的规划还要重视顾客的体会感和参与感,如动漫类的主题餐厅,服务员在服装上能够角色扮演,顾客进店后也能够进行cosplay,这样顾客在就餐的过程中还能体会角色扮演的喜爱,与动漫主题的表达更挨近。
挑选灯具的样式要考虑到与之相连的房间风格,或现代,或古典,或中式,或欧式。假定是独立式餐厅,那灯具的挑选、组合方法就可为所欲为了,餐饮VI设计只需协作的全体风格便可。总归,不同的灯因结构及设备方位的不同会呈现出不同的光影作用,在灯的搭配上就需依个人的饮食习惯及餐桌、椅子、餐具等摆放的实际情况来主次清楚地选用灯具表现出丰厚的层次感。
主题餐厅的气氛营建需求色彩和灯火的烘托,餐厅的色彩和灯具的挑选都要与餐厅主题相一致,灯火一定要给人一种舒适、温馨或严峻的感觉,切忌压抑、抑郁感觉的呈现。
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