对于这个人们生活离不开的餐饮市场，餐厅如何规划能够引流呢？主题餐厅根据不同顾客对于餐厅的要求，借用餐饮品牌设计是怎样来迎合顾客的呢？
主题餐厅不同于其他餐厅的最大特征之一在于其光影艺术文明，何为主题餐厅，就是赋予餐厅以主题文明，餐饮VI设计使就餐者在消费进程中体会餐厅的主题文明，引发就餐者的联想，在就餐者的脑海里留下某种回想。
主题餐厅在规划进程中，要掌握各类人群的消费特征和消费喜爱，以选定正确的方针商场。现在的小孩是每个家庭的掌上明珠，爸爸妈妈在孩子身上的花费开支比较大。然后有的餐饮运营者把目光转移到儿童的身上，儿童游乐主题餐厅正是环绕这个消费集体翻开一系列相关的餐饮活动。不仅如此，还有在情侣身上下文章，开宣告“情侣餐厅”和针对游戏喜爱者运营的游戏主题餐厅等等。
主题餐厅是许多餐饮办法中一种特别的情况，餐饮VI设计在主题餐厅规划中应剖析并抓住消费者的情感需求，断定针对的消费集体，以及该消费集体的日子办法和喜爱需求。量体裁衣为不同的消费者供给他们需求的产品和效能，切忌一味的侧重本身喜爱，而忽略消费者和商场的需求自愿。儿童喜爱色彩艳丽、活泼可爱的办法，如麦当劳儿童餐厅；年轻人喜爱潮流时髦、特性前卫的办法，如以漫画、涂鸦为主题的餐厅；中年人喜爱理性或许怀旧的办法，如怀念知青下乡的主题餐厅；老年人喜爱吉利喜庆的形，餐厅装饰中可呈现大红灯笼等。男性喜爱沉稳大气，女人则喜爱于唯美精巧。
在主题餐厅里消费不仅仅是饮食，也是体会，餐饮VI设计是来自由于就餐进程中的体会。主题餐厅不仅仅需求效能来供给体会，更需求经过主题餐厅空间功用、家具等的规划来体会主题艺术价值。主题餐厅吸引就餐者的一个重要方面就是空间环境空气，环绕主题文明翻开规划的空间环境带给人们的是一个精力环境，能享用到艺术文明精力粮食。
虽然顾客的需求看似各异，事实上他们的方针都是需求一个具有文明神韵，舒适愉悦的环境，来享用特征的效能和甘旨的好菜。有差异的仅仅他们根据本身的需求，从环境和饮食中找到那份自己想要的情感与满意感算了。
相 / 关 / 案 / 例
