为什么有的餐厅做了营销活动，生意也不见好呢？其实啊，那是因为有一些误区，那么，餐饮营销策划方案带着跳出误区，做出更好的营销活动，改变你的餐厅的现状。
那么，你都知道在什么时候该做什么样的营销活动呢？在餐饮营销策划方案里生意越好的时分越要做营销活动，生意好的时分做营销活动会获得事半功倍的效果，此刻接收人数更多，传达人数也多，效果也更好，而且效能、产品、体会也很好简略构成口碑效应。
中国人节日多，围绕着各个节日餐饮企业都会做一些活动。比如在儿童节一些餐厅都会想着法的哄宝宝快乐，在教师节教师去了就会打折，在母亲节一些当了妈妈的人去餐厅里吃饭，享有吃特定的煮面，得到鲜花的权利。假定你的餐厅只想着给过节的受众团体举办活动，很可能就进入了第二个营销的误区傍边，因为受众方针是很小的一部分，所以做假日营销别考虑小受众团体的感受，餐饮营销策划方案要考虑大多数受众的感受，这样才调玩转假日营销，小情感不如大情怀。
要知道做活动的目的不仅是给当下的顾客看，让当下在店里吃饭的顾客有感觉，而是要给没参加进来的顾客看，让他们发生出一种没有参加今天这个活动几乎太怅惘啦，之后就会持续对你的门店进行注重，因为他不想下一次再失掉这么好的活动。因而，你可以看到多优异的餐饮企业，它们都是做活动的高手，他们会特别在乎活动往后的宣传和纪念，因为他们了解节后海报永远比节前海报更能牵动人心。
营销活动向来都是一件如虎添翼的作业，一旦你的餐厅生意好，餐饮营销策划方案其内涵的潜台词就是菜品、效能、装饰都该可以，而一个生意欠好的餐厅欠好写着的潜台词必定是菜品、效能、运营必定某个环节出现了问题。
现在许多餐厅的营销活动，都颇有暂时搬救兵的意思。生意好的时分，连人手都不可，更别提去做营销活动了，横竖我生意好的时分又不缺顾客，而生意欠好的时分，才有时间做营销，这是大多数做营销活动的餐饮企业的心思。
生意欠好的餐厅也都是一个相对论，比如说你是做写字楼餐饮，那很可能就是正午一餐生意好，晚上生意欠好，那你就正午做营销活动，因为正午来店的人数最多，空气更好，而不该该在晚上，你是有时间和精力好好安顿了，可是参加的顾客少了，传达力度也低，所以做好营销，生意欠好时才应该做营销是个误区。
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